我再也不能来这吃饭了

学长的毕业礼物


马上就要大学毕业了

最近一直在吃各种毕业饭散伙饭

从而也会有很多朋友问

大工(大连理工大学)周围

有没有什么好吃的饭店推荐呀

最近吃饭不知道该去哪里吃呢

所以今天这篇文章

就是一篇安利贴

安利一下大工附近究竟有哪些好吃的!

方便各种班级团建情侣约会

人情往来和小馋虫们了!

如果你要问大工哪里吃饭是最推荐的

那当数理工西门肯德基上面的鸡公煲!

若要问为何

一是好吃 二是管饱

三是不挤 四是你啥时候想吃都能吃到

尤其是在大学时候

食堂过了晚上八点就开始准备打烊

可是你要是真的忙点啥事儿

忙到九、十点钟都是很常见的

于是你说晚上9点来钟

你忙活完学校的一堆事儿

饿了一天之后

急切的想要找地方把肚子填饱

却发现食堂关门 附近美食广场下班

你说你闹心不闹?

所以你要问在大学的幸福是什么?

不是猫吃鱼 狗吃肉

奥特曼打那个小怪兽

幸福就是你想吃饭的时候

就有一家店在你身旁

无论多晚都把你守候!

什么梦想希望爱情远方

啥玩意都不如凉风半夜时的一口热汤!

尤其是大连这座养老城市

9点之后就是这座城市的后半夜!

任何一个在大连土生土长30年以上的人

全都睡着了!

店铺该关的也都关了!

所以那时候街道上

除了烧烤店和火锅店几乎空无人烟!

而你说 你个单身狗

大半夜的难不成自己一个人去吃火锅么?

这也太惨了好么!

不过还好

西门鸡公煲一直在这里守着你

我曾经无数次在21:30的时候进店

一个人慢慢悠悠地吃到22:00多

而且老板脾气还贼好

你吃多慢她都不赶你走

她和一群后厨慢慢陪着你

要么摘菜 要么洗盘子

要么就是看看综艺慢慢悠悠根本不着急

只不过老板有一个不太好的癖好

就是店里没多少客人的时候她就喜欢唱歌……

哇 那个歌声

我真的是想掐死她的心都有了!

甜蜜蜜能唱成R&B;

哆来咪能唱成so la xi

粉红的回忆听起来好像是恐怖日记

123我爱你听得我都对爱情失去了信心!

所以很多时候

要不是她家东西好吃

搞得我舍不得放下饭碗

我真的是想夺门而出了!

那一定会有人问了

她家东西究竟有多好吃呢?

其实她家的鸡公煲胜在两点

一是胜在汤头味道实在是好

鸡肉味掰开了揉碎了融化在这一煲汤中

恨不得让这汤替了这肉的位置

然后告诉你其实这汤这水才是这味道之所傲

所以吃过此家之后

每次见到别家几乎把汤汁㸆干的鸡公煲

总是忍不住觉得好玩意都被糟蹋了

但是如果仅仅如此的话

他家也只不过是一家汤头好的鸡公煲店

而让它家封神的根本原因

在于他家的配菜配料!

大家知道鸡公煲的灵魂在哪里么?

不是鸡

也不是汤

而是你究竟往里面加了些什么!

你是单纯吃一个鸡肉煲

还是加了

地瓜豆腐火锅面

油条香椿粗米线

土豆金菇狮子丸

玉米鹌鹑还勾芡

这根本是完全不同的!

所以他家的精华就在于

加火锅面 双份的火锅面!

本来汤头就比肉惊艳

所以火锅面在吸满浓郁的汤汁之后

变得膨胀且又料沉

中和咸味却又让肉味长存

头上汗水直流却又停不下嘴唇

吃过之后只记得开心都忘了凡尘

再配上淡淡的米饭的配合

什么烦心事儿都不会让你觉得雁过有痕

所以他家好就好在

不开心的时候

你来这里

啥玩意都忘了

就记着

吃吧 热乎的 开心

尤其是心寒的时候

更需要那么点热乎的东西

从口 入胃

更入心里头

给你暖那么一下

起码还能混着吃热的汗意

捎带着走出那么几滴偷偷的眼泪

我曾经在创业失败的时候身无分文

后来关系好的朋友

也不好意思说关照我什么的

就老拉着我说

吃鸡呀吃鸡呀

哎呀哎呀这次我请

这次我请的 你下次的哈

当然我也记得他失恋的时候

这个人装酷 装没事儿

喝多了也装 不喝的时候也装

但是只有在半夜三更矫情到爆炸的时候

和他吃一顿鸡

看着他眼角顺着汗走下的泪

能感觉他心里的疙瘩

此时此刻不会让他那么累

所以说这里好在哪里?
这里其实是我们的避难所

这外面是炮火纷飞的凡尘

这里面才是心安的地方

再说句题外话

汤泡饭一定得是热汤凉饭

不烫口 也不伤胃

饭不会很快地坨掉

而米粒之间不过分亲密的那一点点距离

其实藏着的是你的幼时的记忆

和你失眠了很久的胃

所以每次我和朋友来吃饭

一群老铁中总会有那么几个明白的人说

“走啊 吃鸡呀

我吃面 你吃肉 怎么样?“

当然不怎么样了!

面和汤才是精华好嘛?

甚至还有一次

吃鸡吃到一半

突然吃鸡迟到一半

接到一老(gou)铁(zi)的电话

他:“喂兄弟 哪儿呢?我一馆呢“

我:“咋的了“

他:“有吃的么 我忙一整天嘉年华准备的事儿了 要饿死了“

我:“我这西门正吃鸡呢 来不来? 不过肉不多了 我再给你要一个?“

他:“不了不了 这边忙着呢 我过去吃一口就跑回来了“

我:“那我给你加点汤吧! ”

他:“行!汤是正经玩意!再来2碗米饭 这就够够的了“

然后我和老板娘说

“老板娘 我这儿再加两碗饭! ”

结果老板娘来了一句

“你?两碗饭?你不是一个人嘛!你不是没有对象嘛!“

而且声音还贼大

导致店里所有的小情侣都看我……

我????????


不过再说一句有些矫情和感伤的话

这种还能和朋友这么吃饭的日子

或许过了大学

真的就不会再有了吧

上面说的吃饭

其实是少则一个人

最多不过是三五个人的小饭

而如果真的要是9人以上一起聚会的话

其实更推荐的是去好望角!

那是一个西门门口隐藏特别深的地方

在健身银行旁 工商银行正对面的小巷深处

装修也不太好 环境也都是大土炕

卫生间居然连一块镜子都没有!

但是这都不妨碍这家店是真的好吃呀

尤其是镇店的名菜 ——炸土豆片!

真的是让你吃过一次就绝对忘不了!

土豆片切得周正

厚一分吃油不脆

薄一分一炸就碎

切得明明白白仔仔细细的

炸的干干净净透得过灯亮

这干净的刀工在大学附近

以份大量足卖实惠的主流下显得尤为感人

而除了刀工

细节更是感人

因为这土豆是和肉一起炸的!

炸土豆片本是脆的 淡的口感

却因为肉味变得厚重了

同时调味的时候甜味增多

咸甜中和得恰到好处

薄而不淡

甜而不腻

脆而不柴

你说这玩意要是不做个顶级的下酒菜

这不是白瞎了嘛!!!

所以说啊

为什么说好望角好呢?

一方面是因为土豆片着实惊艳

你哪怕就当零食吃着玩

也觉得这玩意是真的好吃

另外一方面则是这土豆片爽口的要命

说下酒就下酒 三口两口土豆

三五瓶酒就都蹭蹭下去了

只不过说实话

双鱼的爱情是什么样子

虽然我是东北人

但是我本不喜欢喝酒

因为我找不到喝这东西的意义

总觉得喝酒好像有点

一群小孩子模仿大人的感觉

但是有一次喝酒之后

我对这件事情发生了一点改观

还记得有一次部门聚餐

那时候刚大一

什么都不懂

觉得看着学长学姐们都是部长主席啥的

真的是敬畏的不得了

话也不知道怎么说

感觉自己就完全是懵逼的

就那种小孩子看大人的感觉

但是三杯酒过后

发现原来好像有些严肃的部长

也挺逗的

有些不太喜欢和我们这些小孩玩的副部

也挺和蔼可亲的

甚至有一些学长学姐

感觉好像真的 和我们没什么不同

都是同龄人 没什么太大区别的

也突然一下子明白

酒精的意义好像在于

它把人与人的一层伪装的面纱撕下来了

然后告诉你一句

其实我们都一样

你烦恼

我也烦恼

你惆怅

我也惆怅

你敬畏

我也敬畏

你别看我现在人模狗样的

实际上我内心慌得一匹

你害怕给我留下不好的印象

我也害怕让你觉得我不好相处

我们没什么不同

我们都一样

而光阴斗转 岁月如梭

当初我们一群颤颤巍巍的小孩子

现在也都一个个的要么是主席

要么是副主席的

昨天一群人在好望角吃饭

说到学生工作这件事儿

还真的说出来几句明白嗑

一朋友说

“其实学生工作走到最后

不仅仅是能力导致

更多的是一种选择和担当

因为说实话

每到换届的时候你就会发现

这么大个摊子

没人接啊!

真的没人接啊!

你看一个部门好像人才济济

但是大家都有各自的选择

尤其是大三大四的时候

有的人要去考研

你不能把人强留下来

有的人要去创业

这摊子事儿人家肯定没法分神了

有的人要准备保研

这依旧是学霸无心别的事情“

另外一个朋友说:“

“所以你说最后

真的留下来的人

除了能力够之外

更多的则是感情

没感情谁都干不下去的!

因为学生工作真的苦

真的累

而且还吃力不讨好

精心想的创意好像没多大的效果

不过只要你出了一点问题

肯定就是往死了的被黑和被训

所以你说种事情

我要是不热爱这个部门

我怎么干得下去???

人都不傻

都知道趋利避害远离深井

但是真的能让你一次次往火坑里跳的

除了你心爱的姑娘

就只有让你割舍不下的情谊“

最开始那个哥们接着说

“所以有的时候我也觉得

你要说学生工作最大的意义在哪里?

他好像不是让你学到很多东西

也不是让你经历了很多锻炼

而是让你认识了一群人

他们陪你哭陪你笑

走过你失意的每个时候

也组成了你记忆里的光辉印记

所以为了这群人

为了能让以后的人

也有这种体会这种感觉

这个部门我不能丢下呀

我就算是

咬着牙吃着苦

甘心当着二百五

我也得干下去呀

因为感情这玩意

才是学生工作存在的意义呀”

所以最后我问了一句

“所以如果再来一次 还干学生工作么?”

大家异口同声的说

“不干了不干了不干了”

“脑子坏了才会干学生工作好吧!“

那我又说

“那你们现在后悔么?“

他们又说

“还真不后悔”

其中有一个哥们说

“经常有的时候回想

感觉我大学四年好像也没干什么事情

好像也没有什么特别能拿得出手的成绩

但是这个部门在我手里的时候

没崩

反而还有了起色

真的就挺知足的

而能对着老部长说一句

‘幸不辱命’

能对着带过的孩子说一句

‘我对你们真的交心’

够了 真的

来喝酒 开心”

其实大工有很多好吃的地方

比如说我最常去的是

民勇二楼的特色扬州炒饭

她家炒饭是真的实惠

在这个炒饭里面能有肉末

就可以叫做肉排的年代

他家的口水鸡炒的是一整只鸡腿

他家的香辣里脊抄的是一整条里脊

里面的肉经常会让你怀疑

大哥你这样赚得到钱么?

再比如说大家都常去的食事处

一家拉面店

拉面这个东西吧

灵魂在于汤头

一家几十块的面做出了几百块的汤头

也真的算是也就业界良心了

还有如果要喝酒的话

我每次都会去附近二楼的似水流年串串香

其实很多时候我就搞不明白了

为啥他家吃的也行 喝的也行

就是生意不火?就是人那么少呢?

是不是宣传不到位呀?

不过话又说回来

他家是我们学校附近

为数不多店里有洋酒的一家店……

而作为喝啤酒从来不醉的东北人

大家为了喝尽兴一般都会去他家

白的 啤的 洋的 三个混着喝……

(不过大家千万不要混着喝 真的会死人的! )

还有肯德基下面的元元饺子城

其实作为北方人

我们无论过什么节日

都是要吃饺子的!

过年吃饺子 中秋吃饺子

夏至吃饺子 冬至也吃饺子!

甚至平时学校嘉年华来吃饺子

学校峰岚杯 吃饺子

学校篮球赛 吃饺子

学校考试 诶 也来吃饺子

而这家饺子店除了玉米猪肉馅儿的

这种黑科技饺子做的真的是好吃之外

还有一个特别皮的服务员老阿姨……

每次我来都得怼我

我点菜慢了

阿姨:“磨磨唧唧干啥呢”

我点菜快乐

阿姨:“咋的不想跟我说话呀”

我????????

我点菜少了

阿姨:“咋的跟阿姨装穷啊”

我点菜多了

阿姨:“装啥大尾巴狼 会不会过日子 少点点”

我?????????

阿姨你不会是水瓶座的吧……

你不能因为可爱

所以就欺负我呀

不过最近大四

前一阵子我在北京工作

一直没回来

所以反而还有点想这个阿姨了

不过回来的第一件事

还是来吃鸡公煲

这才是我最最最最怀念的东西!

所以有的时候我就在想

哪有什么乡愁?

那分明就是馋!

味觉记忆才是最高级的记忆

你得喜欢一个地方的吃的

你才能喜欢这座城市

就像是你得爱上一个人的味道

才能真正爱上这个人

于是今天晚上我就去吃鸡公煲了

等我去的时候一向高冷的老板

突然跟我说

“诶好久没看到你了”

我:“您记得我?”

她:“对呀 每次都点火锅面和狮子头的那个小伙子呀”

我:“可是我看您这菜单改了,上面没有狮子头了呀”

她:“对啊,点的人很少嘛,这个肯定就没有了么”

我:“好可惜呀,我超喜欢吃你家狮子头的”

她:“但是我记得你老吃嘛,就给你留了一些,谁知道你好久没回来,我这看你不回来就自己吃了……现在好像没剩多少了,估计你晚来两天就真的没了,加上狮子头么?”

我:“加上,谢谢”

可是我再也不能来这里吃饭了


 祝大家毕业快乐 

 我爱大工 

 我爱你们 

 晚安 


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