小朋友,你是否有很多问号?这次,有人来解答了

今年五一,躺着周游世界?

生活里,我们常常在“小是小非”上,接受来自爸妈的“爱的教育”:不要湿着手去捏洗衣粉,会“烧手”;不要玩气球的时候吃橘子,会爆炸。
当你笨手笨脚做错事的时候,一句“这点儿常识都不知道”在所难免。不过,我们也真的会折服于“爸妈的智慧”,因为他们确实是对的。然而,当我们再试图刨根问底,想问问
这些所谓“常识”究竟是什么原理
时,大概率又只能得到一句“
哪儿那么多为什么
”。

今天我们来
探索一下这些“常识”的终极原理

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小时候,当我们初次面对一碗烫嘴的热粥,妈妈往往会告诉我们一种“生活常识”:
从边上喝起,边上不烫。
这种“中间会烫、边缘不烫”的认知,就这样深深烙印在了我们的脑海里,甚至变成了一种喝粥时的“肌肉记忆”。

这其实涉及了“传热”的知识,
传热包括三种方式:对流、接触和热辐射

我们碗里的粥,一般都比较粘稠,流动性比较差,所以可以忽略对流传热。而粥表面那层美味的“皮”,又让我们可以略掉蒸发的影响,至于热辐射,那更是粥尚未具备的技能。所以只剩下
接触传热
,可以用来解释这个谜题了。

不管哪一粒米,最终都是向空气传热的,而
边缘的粥有可以直接和碗壁接触
,碗更凉,
温差更大,粥“散热”的效率就更高

而中心的粥,只会把热传给碗里同样“水深火热”的其他米粒,“粥粥相传”温差小,效率明显低一些。

下次有机会教育小朋友喝粥要从边缘喝起的时候,你可以期待着他问“为什么”了。
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除了吃饭穿衣,就连玩上,爸妈也经常会传授给我们一些“常识”“窍门”,比如放风筝这件事。
小时候我们放风筝时,每当风筝摇摇欲坠要掉下来的时候,有“经验”的大人就会告诉我们:“
收一收线,再放就能飞得更高
。”

这样的小技巧,基本都会让我们向爸妈投去崇拜的“星星眼”(◡)。
不过,只要你胆敢问上一句为什么,又只能得到冷漠的反驳:“少问为什么”。其实这个放风筝的技巧可以用“
力学知识
”来解答。
我们理想中的放风筝,是手中的线放得很快很快,以至于不对风筝产生力的效果,不考虑重力的话,风筝会随着风一起做相对静止运动。
然而事实是残酷的,因为周边建筑、地形的影响,空气流是不稳定的,风速和方向很任性,风筝也无法克服重力,自然就会忍不住往下掉。
当风筝在天上飞的时候,它本身和水平方向有一个夹角,当气流带来向上的升力,风筝就会飞得更高。当你
收一收线
的时候,
线更短了,线和地面之间的夹角增大了
;再
放一放线
,可以让风筝
在更高更远的地方重新达到一个平衡点
,反反复复,自然就能拯救“坠机”。
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我们的生活里,有太多的已知常识、已知窍门,但
它们的原理,往往却是未知的

大概因为总是无人解答,我们就渐渐习惯了不去盘根问底。
比如我们知道自己听自己的声音,和手机里录下来的声音是完全不同的,你有没有细想过,这是和
声音的传导方式
有关?
比如我们小时候经常玩的游戏,
用一根手指定住坐着的人
,其实可以用
力和力臂
的知识来解答原理?

生活里有太多的事情,我们知道怎么做,却不知道为什么。
我们有了“生活的智慧”,但还差一点“科学的智慧”
,而这些困惑得不到解答的一大原因就是——爸妈不会。
如果你常常也心存一些“爸妈不会、老师不教、不问憋得慌”的问题,那么,现在终于有人要帮你消除问号了——《1分钟物理》(第2辑),一本来自中科院物理所的高能解答。
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中科院物理所学霸团再集结,
“在线”答疑又皮又萌!说到中科院物理所的鼎鼎大名,几乎无人不晓,它的全称是中国科学院物理研究所,成立于1928年,是以物理学基础研究与应用基础研究为主的多学科、综合性研究机构。听着就很复杂的样子,但事实上,怎样以更通俗的方法去传播严谨的科学,是中科院物理所一直在探寻的科普之道。

为啥女人的平均寿命比男人长?


中科院物理所官方logo
在国内高校及科研院所中, 中科院物理所是第一批开始“玩转科普”的,经常会通过官方公众号向广大读者推送兼具科学性、趣味性的科普文章,其中,“问答”专栏是其公认的王牌栏目。“问答”栏目自开放以来一直深受读者欢迎,物理所的学霸团用幽默通俗的语言解答读者的“十万个为什么”,被读者们亲切地称为“物理君”。

1分钟物理》(第2辑)中的240条精彩答疑都来自物理君与读者的真实互动
,专业性与权威性不言而喻,更重要的是,接地气式的科普还能让你非常轻松迅速地get到一个个物理知识点,不怕看不懂。
自去年第1辑上市以来,《1分钟物理》这本书就成为了许多读者的心头好,不论是理科生还是文科生,谁都心甘情愿被物理君“征服”,毕竟在哈哈哈哈中就能汲取到硬核知识的体验太美妙。

人类对未知无穷尽的探索附加了科学神秘的标签,生活中无处不在的奇妙现象又揭示出真理就在身边。希望大家通过阅读本书,在探究自然奥秘的过程中增进对物理科学新的认识,感受宇宙万物的无穷魅力。
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